8HK002 · 45 hp · Grundnivå

Hem- och konsumentkunskap för lärare i åk 7-9, 45 hp (1-45). Ingår i Lärarlyftet

Litteraturlista giltig från hösten 2026

Hämtad från uu.se 14 okt. 2026 · Visa originalet på uu.se

Kommentarer från kursen
  • Referenslitteratur: Huvudgruppen saknar information.

Obligatorisk litteratur

Obligatorisk litteratur

  • Tillsatser i livsmedel - en faktabok, Livsmedelsverket, 2013, Online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Tillsatser i livsmedel - en faktabok, Livsmedelsverket, 2013, Online

  • Läroplan för anpassade grundskolan, Skolverket, 2025, Online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Läroplan för anpassade grundskolan, Skolverket, 2025, Online

  • Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet – Lgr22, Skolverket, 2024, Online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet – Lgr22, Skolverket, 2024, Online

  • Människors möte med mat och måltider

    Verifierad upplaga

    Berg, Christina; Larsson, Christel; Palojoki, Päivi · Första upplagan · Liber · 2024

    ISBN 9789147147144 · tryckt

    Så står det på listan

    Berg, Christina; Larsson, Christel; Palojoki, Päivi, Människors möte med mat och måltider, Första upplagan, Stockholm, Liber, [2024]

  • Grundläggande näringslära

    Verifierad upplaga

    Berg, Christina · Första upplagan · Liber · 2026

    ISBN 9789147151127 · tryckt

    Så står det på listan

    Berg, Christina, Grundläggande näringslära, stockholm, Liber, 2026

Övrig litteratur (inte markerad som obligatorisk)

Obligatorisk litteratur

  • Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr22 - Nya handboken

    Verifierad upplaga

    de Ron, Lena; Feldt, Maria · Första upplagan · Liber · 2022

    ISBN 9789147145928 · tryckt

    Så står det på listan

    de Ron, Lena; Feldt, Maria, Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr22 - Nya handboken, Liber, 2022

  • Didaktik för hem- och konsumentkunskap

    Verifierad upplaga

    Hjälmeskog, Karin; Höijer, Karin · Första upplagan · Gleerups Utbildning AB · 2019

    ISBN 9789151100463 · tryckt

    Så står det på listan

    Hjälmeskog, Karin; Höijer, Karin, Didaktik för hem- och konsumentkunskap, Gleerups Utbildning AB, 2019

  • Gahne, M, Mat för alla sinnen; Sensorisk träning enligt SAPERE-metoden, Livsmedelsverket, 2015, Online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Gahne, M, Mat för alla sinnen; Sensorisk träning enligt SAPERE-metoden, Livsmedelsverket, 2015, Online

  • Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap för anpassad grundskola, Skolverket, 2022, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap för anpassad grundskola, Skolverket, 2022, Hämtas här

  • Kommentarsmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap, Skolverket, 2022, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Kommentarsmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap, Skolverket, 2022, Hämtas här

  • Förvara maten rätt så håller den längre - vetenskapligt underlag om optimal förvaring av livsmedel, Livsmedelsverket, 2011, online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Förvara maten rätt så håller den längre - vetenskapligt underlag om optimal förvaring av livsmedel, Livsmedelsverket, 2011, online

Referenslitteratur

Uppskattad kostnad

Obligatoriska böcker

Vi har inga priser ännu – bara länkar till butikerna. Priser kommer när butikernas produktflöden är på plats.

Övriga böcker

Vi har inga priser ännu – bara länkar till butikerna. Priser kommer när butikernas produktflöden är på plats.

Fel eller saknad lista?

Berätta vad som är fel, eller klistra in kursens litteraturlista. Vi granskar allt innan det publiceras. Skriv inga personuppgifter.