2HK086 · 15 hp · Grundnivå

Hem- och konsumentkunskap, fortsättningskurs för lärare i grundskolan (del 1)

Litteraturlista giltig från våren 2026

Hämtad från uu.se 14 okt. 2026 · Visa originalet på uu.se

Kommentarer från kursen
  • Obligatorisk litteratur: Vetenskapliga artiklar och rapporter tillkommer.

Obligatorisk litteratur

Obligatorisk litteratur

  • Livsmedelsvetenskap

    Verifierad upplaga

    Nylander, Annica; Marklinder, Ingela; Nydahl, Margaretha · Tredje upplagan · Studentlitteratur · 2024

    ISBN 9789144159898 · tryckt

    Så står det på listan

    Nylander, Annica; Marklinder, Ingela; Nydahl, Margaretha, Livsmedelsvetenskap, Tredje upplagan, Lund, Studentlitteratur, [2024]

  • Tillsatser i livsmedel: en faktabok

    Trolig upplaga

    Olausson, Maj; Hedberg, Anette · 5. rev. uppl. · Livsmedelsverket · 2013

    ISBN 9789177142232 · tryckt

    Så står det på listan

    Olausson, Maj; Hedberg, Anette, Tillsatser i livsmedel: en faktabok, 5. rev. uppl., Uppsala, Livsmedelsverket, 2013

  • Didaktik för hem- och konsumentkunskap

    Verifierad upplaga

    Hjälmeskog, Karin; Höijer, Karin · Andra upplagan · Gleerups · 2025

    ISBN 9789151118598 · tryckt

    Så står det på listan

    Hjälmeskog, Karin; Höijer, Karin, Didaktik för hem- och konsumentkunskap, Andra upplagan, Malmö, Gleerups, [2025]

  • Kommentarsmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap, Skolverket, 2022, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Kommentarsmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap, Skolverket, 2022, Hämtas här

  • Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap för anpassad grundskola, Skolverket, 2022, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap för anpassad grundskola, Skolverket, 2022, Hämtas här

Övrig litteratur (inte markerad som obligatorisk)

Obligatorisk litteratur

  • Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr22 - Nya handboken

    Verifierad upplaga

    de Ron, Lena; Feldt, Maria · Första upplagan · Liber · 2022

    ISBN 9789147145928 · tryckt

    Så står det på listan

    de Ron, Lena; Feldt, Maria, Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr22 - Nya handboken, Liber, 2022

  • Gahne, M, Mat för alla sinnen; Sensorisk träning enligt SAPERE-metoden, Livsmedelsverket, 2015, Online

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Gahne, M, Mat för alla sinnen; Sensorisk träning enligt SAPERE-metoden, Livsmedelsverket, 2015, Online

  • Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet – Lgr22, Skolverket, 2025, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet – Lgr22, Skolverket, 2025, Hämtas här

  • Läroplan för anpassade grundskolan, Skolverket, 2022, Hämtas här

    Ej en bok att köpa
    Så står det på listan

    Läroplan för anpassade grundskolan, Skolverket, 2022, Hämtas här

Referenslitteratur

Uppskattad kostnad

Obligatoriska böcker

Vi har inga priser ännu – bara länkar till butikerna. Priser kommer när butikernas produktflöden är på plats.

Övriga böcker

Vi har inga priser ännu – bara länkar till butikerna. Priser kommer när butikernas produktflöden är på plats.

Fel eller saknad lista?

Berätta vad som är fel, eller klistra in kursens litteraturlista. Vi granskar allt innan det publiceras. Skriv inga personuppgifter.