1MV022, 5 hp, Grundnivå
Mat - hållbarhet, säkerhet och samhälle
Litteraturlista giltig från våren 2024. Hämtad från uu.se 2 nov. 2026. Visa originalet på uu.se
Den senaste listan är från våren 2024 och kan vara inaktuell. Kontrollera med kursen innan du köper.
Butikslänkarna är annonslänkar: LitBook kan få provision när du köper via dem. Ditt pris påverkas inte, och vilka butiker vi visar påverkas inte av provisionen. Så rangordnar vi butikerna
Obligatorisk litteratur
Huvudgrupp 1
Sustainable food production: an Earth Institute sustainability primer
Naeem, Shahid, Lipton, Suzanne, van Huysen, Tiff
2021, Columbia University Press
ISBN 9780231189644, tryckt
Verifierad upplaga
Vi vet inte om biblioteket har den här upplagan.
Sök i bibliotekets katalogSå står det på listan
Naeem, Shahid; Lipton, Suzanne; van Huysen, Tiff, Sustainable food production: an Earth Institute sustainability primer, New York, Columbia University Press, [2021]
A World Without Soil: the past, present, and precarious future of the earth beneath our feet
Handelsman, Jo, Cohen, Kayla
2021, Yale University Press
ISBN 9780300263107, e-bok
Verifierad upplaga
Butikslänkarna gäller den tryckta utgåvan (ISBN 9780300256406).
Vi vet inte om biblioteket har den här upplagan.
Sök i bibliotekets katalogSå står det på listan
Handelsman, Jo; Cohen, Kayla, A World Without Soil: the past, present, and precarious future of the earth beneath our feet, New Haven, Connecticut, Yale University Press, 2021
Uppskattad kostnad
Obligatoriska böcker
Vi har inga priser ännu – bara länkar till butikerna. Priser kommer när butikernas produktflöden är på plats.